William Koch ist der Sohn des größten in Privatbesitz befindlichen Ölraffinerieunternehmens in den Vereinigten Staaten. Nachdem er das von seinem Vater Fred Chase Koch gegründete Unternehmen Koch Industries verlassen hatte, gründete und leitete William Koch die Oxbow Group, eine in Florida ansässige Energieentwicklungs-Holding.
Koch ist bekannt dafür, ein begeisterter Sammler von Weinen, Kunst und maritimen Erinnerungsstücken zu sein. Zu seiner Sammlung maritimer Erinnerungsstücke gehören antike nautische Instrumente, Modellgeschäfte und Gemälde von Seelandschaften und Schiffen. Koch besitzt auch eine Sammlung von Militärfahrzeugen, darunter ein M42 Duster Flugabwehrgeschütz. William Koch hat ein geschätztes Nettovermögen von über 4,05 Milliarden Dollar.
