Den Kombucha-Wahn gibt es nun schon seit einigen Jahren. GT's Living Foods ist der führende Hersteller des fermentierten Getränks, das zu einem Grundnahrungsmittel im Bereich der probiotischen Lebensmittel geworden ist. In der Gründungsgeschichte des Unternehmens geht es um eine buddhistische Nonne, eine Krebserkrankung, ein Luxuskaufhaus, den Jungbrunnen und einen unternehmerischen 17-Jährigen aus dem Nobelviertel Bel Air in Los Angeles.
GT Dave.
GT Dave, wie er sich auch auf LinkedIn nennt, wurde von Eltern großgezogen, die einer östlichen Philosophie anhingen, und GT Dave übernahm schon in jungen Jahren eine spirituelle Sicht der Welt. Anfang der 90er Jahre bekam er einen Himalayan Mother SCOBY geschenkt - eine symbiotische Kultur aus Bakterien und Hefe, die als Grundstoff für Kombucha verwendet wird - und war von den uralten Heileigenschaften fasziniert, so dass er beschloss, seinen eigenen Tee daraus zu brauen. Dann wurde 1994 bei Daves Mutter eine sehr aggressive Form von Brustkrebs diagnostiziert. Sie überlebte die Krankheit nicht nur, sondern wurde vollständig geheilt. Sie hatte GT Daves selbstgemachten Kombucha-Tee getrunken.
Inspiriert von der Heilung seiner Mutter, machte er es sich zur Aufgabe, seinen Kombucha für alle zugänglich zu machen. Mit 15 Jahren begann er in der Küche des Hauses seiner Eltern in Bel Air mit der Abfüllung seines Gebräus. GT Dave war der erste, der Kombucha in die Regale der Naturkostläden brachte.
Heute, mit 41 Jahren, hat GT Dave eine völlig neue Produktkategorie geschaffen, die sich zu einem Megatrend entwickelt hat, und sein Unternehmen hat den Ansturm größerer Unternehmen überlebt, die in denselben Produktbereich einsteigen. Seine Marketingbemühungen an der Basis brachten ihm Kultstatus ein. Er überlebte die fast vollständige Schließung des Kombucha-Marktes im Jahr 2010, als festgestellt wurde, dass der Tee eines Konkurrenten illegal viel Alkohol enthielt. Aber was vielleicht am meisten zu seinem Erfolg beigetragen hat, ist die Art und Weise, wie er seine ungewöhnliche Geschichte in die Seele einer sehr starken Marke verwandelt hat.
Jetzt ist GT Living so viel wert, dass GT Dave, dem das Unternehmen vollständig gehört, zum Milliardär geworden ist, und der von ihm geschaffene Markt wächst jährlich um 40 %.
