Les Stroud, der vor allem als Moderator der erfolgreichen Fernsehserie Survivorman bekannt ist, ist auch ein berühmter kanadischer Filmemacher und Musiker. Neben seiner Rolle als Moderator von Survivorman war Les Stroud auch als Regisseur, Autor, Kameramann und Produzent der Sendung tätig. Er hat auch andere Survival-Sendungen produziert, z. B. für den Discovery Channel, YTV, den Science Channel und das Outdoor Life Network.
Nach seiner kurzlebigen Karriere in der Musikbranche wurde Les Stroud zum Wildnis-Experten und Überlebensführer. Zusammen mit seiner Frau Jamison ging Les Stroud zum Goldsborough-See und versuchte, ein paläolithisches Leben zu führen, d. h. ein Leben ohne Plastik, Metall und andere hergestellte Werkzeuge. Auf der ersten Hälfte ihres paläolithischen Lebens ernährte sich das Paar von Kürbis, Ahornzucker, Bärenfett, Elchfleisch, Biber und Wildreis. Auf der letzten Hälfte ihrer Reise brachten ihnen einige Freunde Essen.
