Die verschiedenen Rollen, die sie in Filmen und Fernsehserien gespielt hat, sind die Quelle ihres Ruhmes und Reichtums. Sie begann ihre Karriere in der Fernsehserie “Hill Street Blues”, wo sie in zwei Folgen als Carla Walicki auftrat. Lauren begann ihre Schauspielkarriere im Alter von 20 Jahren. Sie war in der Fernsehserie “All My Children” zu sehen. Im Laufe der Jahre hat sie auch in Filmen mitgewirkt. Zu den Filmen, in denen sie mitwirkte, gehören unter anderem Dumb & Dumber, Beautiful Girls, Down Periscope, No Looking Back, The Last Producer, The Godfather of Green Bay und Crank: High Voltage. Sie hat sogar im Musikvideo der Dixie Chicks mitgespielt und auch als Synchronsprecherin gearbeitet.
Lauren Holly wurde in Bristol, Pennsylvania, geboren. Ihre Mutter ist eine Kunsthistorikerin. Ihre Mutter und ihr Vater Grant Holly waren Professoren am Hobart and William Smith Colleges. Ihr Vater ist Professor für Literatur. Er ist auch als Drehbuchautor tätig. Sie wuchs in Geneva, New York, auf und machte ihren Abschluss an der Geneva High School.
Sie war Cheerleaderin in der High School. Holly erwarb einen Bachelor-Abschluss in Englisch am Sarah Lawrence College in New York. Lauren lebt heute mit ihrem Mann und ihren drei Kindern in Kanada. Sie war von 1991 bis 1993 mit Danny Quinn und von 1996 bis 1997 mit Jim Carrey verheiratet. Heute ist sie glücklich mit Francis Greco verheiratet.
Ihre Familie richtete einen Fonds am Hobart and William Smith Colleges ein. Der Fonds diente dem Andenken an ihren Bruder, der im Alter von 14 Jahren starb.