Der Sohn einer puertoricanischen Mutter und eines kubanischen Vaters ist ein Baseballprofi im Ruhestand mit einem geschätzten Nettovermögen von 60 Millionen Dollar. Von 1995 bis 2011 spielte Jorge Posada als Catcher für die New York Yankees in der Major League Baseball (MLB).
Fünfmal wurde Posada zum All-Star gewählt (2000, 2001, 2002, 2003, 2007) und erhielt fünf Silver Sluggy Awards (2000, 2001, 2002, 2003, 2007). Er war auch Teil der vier World Series Championship Teams (1998, 1999, 2000, 2009). Im Jahr 2006 wurde er in die Alabama Community College Athletic Hall of Fame aufgenommen.
Vor Beginn der Saison 1999 boten die New York Yankees Jorge Posada einen Vertrag über 350.000 Dollar an, was 650.000 Dollar unter seiner ursprünglichen Forderung lag. Als Girardi beschloss, die Yankees in Richtung Chicago Cubs zu verlassen, wurde Posada Vollzeit-Catcher der Yankees, was ihm später einen Silver Slugger Award im Jahr 2000 einbrachte.
Im Jahr 2008 lehnte er den von den Mets angebotenen Fünfjahresvertrag ab. Stattdessen unterschrieb er einen Vierjahresvertrag über 52 Millionen Dollar bei den Yankees.
Jorge Posada ist mit Laura Mendez Posada verheiratet. Das Paar hat zwei gemeinsame Kinder namens Paulina und Jorge Luis Jr. Sein Sohn leidet an einer Krankheit, die als Kraniosynostose bekannt ist.
