Hessen – wichtiger Lebensmittel Rückruf! Wieder einmal scheint bei der Herstellung einer Wurstware eine schwere Verunreinigung aufgetreten zu sein. Denn bei einer Routinekontrolle waren in der Wurst gefährliche E.Coli-Bakterien gefunden worden. Aus diesem Grund muss das Unternehmen nun seine Ware zurückrufen. Denn ein Verzehr der Wurst könnte bei den Kunden schwere medizinische Probleme auslösen.
Immer wieder kommt es vor, dass bei der Produktion von Lebensmitteln etwas schiefgeht. Entweder werden falsche Zutaten verwendet, es kommt zu einer fehlerhaften Produktion oder das Produkt wird bei der Herstellung verunreinigt. Dies ist nun offenbar bei der Wurst eines hessischen Herstellers passiert. Aus diesem Grund wird von ihrem Verzehr dringend abgeraten, weil dies zu gesundheitlichen Folgen bei den Kunden führen könnte. Aus diesem Grund hat die Firma Rack&Rüther am Dienstag (6. September) einen Rückruf der von ihr produzierten Bauernbratwurst (streichfähige Rohwurst) in die Wege geleitet. Zuvor waren bei einer Routinekontrollen Bakterien der Gattung Escherichia coli (STEC) entdeckt worden.
Aus diesem Grund hatte das Unternehmen Rack&Rühter nun die genauen Details für den Produktrückruf bekanntgegeben. Die Bauernbratwurst des Unternehmens war in vielen Frischetheken in ganz Deutschland zum Kauf angeboten worden. Vom Rückruf betroffen ist die Bauernbratwurst, die das Mindesthaltbarkeitsdatum 30.09.2022 aufweist. Diese Ware war in den verschiedenen Geschäften in der Zeit zwischen dem 30. August bis zum 6. September verkauft worden. Nach der Warnung durch den Hersteller haben die Geschäfte und Supermärkte die betroffene Wurst nun aus den Regalen genommen. In den vorherigen Tagen seien aber einige Packungen der Bauernbratwurst an die Kunden verkauft worden. Wer das betroffene Produkt in seinem Kühlschrank hat, wird gebeten die Wurst dort zurückzugeben, wo sie gekauft wurde. Dort wird der Kaufpreis auch ohne Vorlage eines Kassenbons erstattet. Das Unternehmen Rack&Rüther warnt nochmals ausdrücklich vor dem Verzehr der betroffenen Wurstware. Vor allem für ältere Menschen, Patienten mit Immunschwäche, Kleinkinder und schwangere Frauen, könnte der Verzehr der Wurst schwerwiegende medizinische Folgen haben.
