Ana Quincoces hat ein geschätztes Nettovermögen von 8 Millionen Dollar. Abgesehen davon, dass sie eine erfolgreiche Geschäftsfrau und Anwältin ist, ist Ana Quincoces vor allem als Köchin, Bestsellerautorin und Schauspielerin bekannt. Ihre Leidenschaft für das Kochen begann schon in jungen Jahren, und sie fand es schwierig, nach dem Buch zu kochen.
Als sie versuchte, ihren Töchtern die kubanische Küche beizubringen, kam sie auf die Idee, ein Kochbuch zu schreiben. Ihr erstes Kochbuch trägt den Titel Cuban Chicks Can Cook. Das Buch war ein großer Erfolg, und ihr Name wurde im nationalen Fernsehen, in Zeitungen und Zeitschriften erwähnt. Der Erfolg des ersten Buches ermutigte sie, ein zweites kubanisches Kochbuch mit dem Titel Sabor – Leidenschaft für die kubanische Küche zu schreiben. Ana Quincoces wird in der zweiten Staffel der Erfolgsserie The Real Housewives auftreten, die im September 2012 ausgestrahlt wird.
