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Wie funktioniert gesunde Ernährung? Kann ich mich rein pflanzlich gesund ernähren?

1,58 Millionen Veganer lebten Mitte 2022 laut Statista in Deutschland. Das sind die Menschen, die aus ethischen und gesundheitlichen Gründen nur pflanzliche Stoffe zu sich nehmen. Hochwertige Präparate aus dem VitaMoment Shop helfen, Mangelerscheinungen vorzubeugen.

Mehr Vegetarisches ist für viele Deutsche empfehlenswert

Es gibt eine andere Zahl, die erschreckend ist: Über die Hälfte aller Deutschen sind übergewichtig, hat das Robert Koch-Institut errechnet. Jeder fünfte Einwohner unseres Landes kommt auf einen Body-Mass-Index über 30 und ist damit fettleibig. Dies begünstigt chronische Krankheiten, wie die Einrichtung anmerkt. Für diesen Zustand gibt es vor allem zwei Gründe: zu wenig Bewegung und falsches Essen. Ein wichtiger Begleitumstand ist, dass wir im Vergleich zu früheren Generationen selten körperlich schwer arbeiten. Dies hat auch Auswirkungen auf die Ernährung. Aus dieser Sicht ist das Essen von mehr Gemüse und weniger Fleisch sinnvoll, um gesund zu bleiben. An der Frage, ob dafür eine vegane Ernährung hilfreich ist, scheiden sich die Geister. Wenn man die Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung zum Maßstab macht, ist der komplette Verzicht auch tierische Lebensmittel nicht optimal. Der Haushalt an Calcium, Vitamin B und Eiweißen wird damit in vielen Fällen nicht gedeckt.

Hochwertige Nahrungsergänzung verhindert Mangelernährung

Wer aus ethischen Gründen Tiere nicht ausbeuten möchte, kann wichtige Nährstoffe mit Präparaten aus dem VitaMoment Shop zuführen. Nahrungsergänzungsmittel sind nicht nur für Veganer empfehlenswert. Essen ist ein wesentlicher Bestandteil, der sich auf unser Wohlbefinden. Es beeinflusst unsere Haut, die inneren Organe, unsere Leistungsfähigkeit und sogar den Schlaf. Bei all den wichtigen Funktionen von Nahrung muss auf eine Ausgewogenheit geachtet werden. Die Leber und der Darm sind Organe, die von ungünstiger Ernährung gestresst werden. Nicht nur für Veganer spielt die Eiweißzufuhr eine wichtige Rolle. Es gibt inzwischen sogar Bodybuilder, die komplett auf das Steak verzichten. Welche Nahrungsergänzung sinnvoll ist, hängt von der individuellen Situation ab. Deshalb steht im VitaMoment Shop ein Expertenteam kostenlos zur Verfügung, um Interessenten optimal zu beraten. Sie wissen, welche Nährstoffe die Hormone der Frau in Ordnung bringen, welche Diät sinnvoll ist oder wodurch die Haut gesünder aussieht.

Vegane Ernährung hat auch Nachteile

Die Gefahr der Mangelernährung haben wir schon besprochen. Noch gefährlicher ist diese für Schwangere, weshalb viele Ernährungswissenschaftler in dieser Zeit von veganer Ernährung abraten. Dies gilt auch für des Essen von Säuglingen. Vegane Ernährung ist nicht billig. Gerade in letzter Zeit ist pflanzliche Nahrung im Supermarkt teuer geworden. Dies gilt besonders für die Zeit, in der unser Gemüse aus dem Gewächshaus kommt oder importiert werden muss. Ein Vorteil ist das bessere Körpergefühl. Veganer fühlen sich fitter und kommen leichter zu ihrem Wunschgewicht. Um sich gesund zu ernähren, müssen sie sich jedoch intensiv mit der Materie auseinandersetzen und sich ein Know-how schaffen. Ein Problem ist es noch, auswärts zu essen. Nicht jedes Restaurant hat vegane Gerichte auf der Speisekarte. Fragen kostet aber nichts. Viele Küchenchefs zaubern auf Nachfrage gern ein Menü, bei dem sie auf tierische Produkte verzichten.

Fazit

Viele Deutsche sind zu dick. Zu den Gründen zählen zu wenig Bewegung und eine zu energiereiche Ernährung. Letzteres lässt sich mit mehr pflanzlichen Lebensmitteln korrigieren. Auch ein veganes Leben ist denkbar, wenn die Gefahren der Mangelernährung beachtet werden.